Tijuana rompió el Récord Guinness al preparar la margarita más grande del mundo con 34 mil 400 litros, superando a Las Vegas y celebrando su 136 aniversario en grande.
La ciudad de Tijuana hizo historia este viernes al romper el Récord Guinness por la margarita más grande del mundo, al preparar una mezcla de 34 mil 400 litros, superando la marca anterior de Las Vegas, que ostentaba el récord con 32 mil litros.
Desde tempranas horas del día, más de 300 personas participaron en esta hazaña. Entre los voluntarios se encontraban estudiantes de gastronomía de distintas instituciones locales, quienes durante horas mezclaron los ingredientes —tequila, licor de naranja y jugo de limón— dentro de una estructura en forma de copa de más de ocho metros de altura, diseñada especialmente para el evento.
Miguel Ángel, estudiante de la Universidad Tecnológica de Tijuana, expresó su orgullo por haber participado en esta actividad histórica. “Fue cansado, pero valió la pena”, comentó con una sonrisa, mientras observaba el resultado final.
El logro fue validado oficialmente por Susana Reyes, jueza de Guinness World Records, quien confirmó que la margarita cumplía con todos los criterios necesarios: uso de ingredientes auténticos y elaboración en una estructura especial. Con su veredicto, Tijuana se colocó en la cima mundial de esta categoría.
Este evento se llevó a cabo como parte de las celebraciones por el 136 aniversario de la fundación de Tijuana, lo que convirtió la hazaña en una gran fiesta comunitaria. Música, baile, gastronomía y convivencia familiar formaron parte del ambiente durante todo el día.
La iniciativa fue liderada por la marca de tequila Cachanilla, que anunció que la copa permanecerá abierta al público durante el fin de semana. El objetivo es llegar a los 40 mil litros para cerrar con broche de oro. La ciudadanía está invitada a asistir, probar un poco de la margarita gigante y ser parte de esta marca histórica para México.
