Especialistas recomiendan hábitos simples como dieta equilibrada, ejercicio y moderación del alcohol para prevenir inflamación y acumulación de grasa en el hígado durante Año Nuevo.
La llegada del Año Nuevo suele estar acompañada de excesos en la alimentación y el consumo de bebidas alcohólicas, factores que pueden afectar de manera directa la salud del hígado. Especialistas advierten que adoptar medidas preventivas permite evitar la inflamación hepática y la acumulación de grasa, condiciones asociadas a enfermedades como el hígado graso no alcohólico.
De acuerdo con expertos de la Mayo Clinic, el hígado cumple funciones esenciales como la desintoxicación del organismo, la síntesis de proteínas y la regulación del metabolismo de las grasas. Durante las celebraciones decembrinas, el aumento en la ingesta de alcohol y alimentos ultraprocesados puede favorecer el desarrollo de esteatosis hepática, incluso en personas que no presentan antecedentes de consumo excesivo de alcohol.
La Organización Mundial de la Salud ha señalado que el incremento de enfermedades hepáticas en los últimos años está relacionado con el sedentarismo, la obesidad y patrones alimenticios poco saludables. Ante este panorama, especialistas recomiendan adoptar hábitos sencillos pero constantes para proteger el hígado.
Una de las principales recomendaciones es mantener un peso saludable y realizar actividad física de forma regular. Perder entre el 7% y el 10% del peso corporal en personas con sobrepeso puede mejorar de manera significativa la función hepática. Asimismo, se aconseja realizar al menos 150 minutos semanales de ejercicio moderado para reducir la grasa visceral y la inflamación.
Otra medida fundamental es llevar una dieta equilibrada y limitar el consumo de alcohol. Priorizar frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras, así como reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, azúcares y grasas saturadas, ayuda a mantener un hígado sano. Los especialistas coinciden en que moderar o evitar el alcohol es clave, ya que se trata de una sustancia tóxica para las células hepáticas.
Finalmente, se recomienda realizar chequeos médicos periódicos y mantener actualizado el esquema de vacunación contra la hepatitis A y B. Muchas enfermedades del hígado pueden permanecer sin síntomas durante años, por lo que la detección temprana resulta fundamental para prevenir complicaciones mayores.
