El FICUU 2026 ofrecerá dos experiencias gastronómicas gratuitas con la chef Reyna Corral, quien presentará cocina chihuahuense y productos regionales en el Museo Sebastián.
Como parte de la programación del FICUU 2026, el público podrá acercarse a la gastronomía regional a través de dos experiencias culinarias encabezadas por la chef chihuahuense Reyna Corral, quien combinará productos locales, cocina tradicional y propuestas de maridaje.
Las actividades se realizarán los días 6 y 8 de octubre en el Museo Sebastián, ambas a las 6:00 de la tarde. Estarán dirigidas exclusivamente a personas mayores de 18 años y tendrán acceso gratuito, aunque el cupo será limitado.
Debido a la capacidad disponible, las personas interesadas deberán contar con boleto para ingresar. Los pases comenzarán a entregarse a partir del 1 de octubre directamente en el Museo Sebastián, en un horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, incluidos sábados y domingos.
La entrega estará limitada a un máximo de dos boletos por persona y continuará hasta agotar existencias, por lo que los organizadores recomendaron considerar con anticipación la disponibilidad para participar en las experiencias gastronómicas.
La primera actividad se llevará a cabo el 6 de octubre y llevará por nombre “Tres culturas”. La experiencia comenzará a las 6:00 de la tarde en el Museo Sebastián y contará con la participación de Narce Dalia y La Enramada como invitados.
Los anfitriones de esta actividad serán Amairany Ortiz y Pepe Alvarado, quienes acompañarán la experiencia gastronómica presentada dentro de la programación del festival.
Posteriormente, el 8 de octubre se desarrollará la segunda propuesta, denominada “Experiencia norteña”, también a las 6:00 de la tarde en el Museo Sebastián.
Esta actividad estará enfocada directamente en la cocina chihuahuense, con una propuesta basada en productos y sabores regionales. Para esta ocasión participarán como invitados ESaugo y Rojisopol, mientras que Amairany Ortiz y Pepe Alvarado nuevamente fungirán como anfitriones.
Las dos actividades forman parte de la programación del FICUU 2026 y buscan incorporar la gastronomía como una expresión cultural, además de las distintas propuestas artísticas y de entretenimiento contempladas durante el festival.
La chef Reyna Corral cuenta con una trayectoria de más de una década en el ámbito gastronómico. Su trabajo se ha desarrollado como chef, docente y emprendedora, con proyectos enfocados en la innovación culinaria, la enseñanza y la promoción de la identidad gastronómica de Chihuahua.
Uno de los elementos que distingue su trayectoria es su trabajo alrededor del fuego y la cocina al aire libre. Junto con su equipo, obtuvo el séptimo lugar dentro del Top 10 del Grill Master HEB en las ediciones de 2023 y 2024, una competencia considerada dentro de los principales escenarios de la cocina a la parrilla en Latinoamérica.
Su participación en el FICUU permitirá trasladar parte de esa experiencia a un formato dirigido al público, mediante actividades en las que los asistentes podrán conocer propuestas relacionadas con la cocina regional y el aprovechamiento de productos locales.
La incorporación de estas experiencias gastronómicas amplía la oferta cultural del FICUU 2026 y plantea un espacio para acercarse a la identidad de Chihuahua desde la cocina, sus ingredientes y las formas de preparación vinculadas con la región.
Con las actividades “Tres culturas” y “Experiencia norteña”, el Museo Sebastián se convertirá en uno de los espacios donde la gastronomía chihuahuense tendrá presencia dentro de la programación del festival.
Las personas interesadas en participar deberán acudir por sus boletos a partir del 1 de octubre, tomando en cuenta que la entrada será gratuita, pero estará sujeta al cupo disponible y a la existencia de pases.
