Prevé la Central de Abastos baja en precios de alimentos por el inicio de la producción local

La Central de Abastos de Chihuahua informó que se espera una disminución en los precios de frutas y verduras gracias al inicio de la producción agrícola regional durante el próximo mes.

La Central de Abastos de Chihuahua prevé que la llegada de la producción agrícola local reduzca los costos de frutas y verduras a partir de junio.

La presidenta de la Central de Abastos de la ciudad de Chihuahua, Teresa de Jesús Castillo Villa, informó de manera oficial que durante los próximos meses se prevé el registro de una baja gradual en los precios de diversas frutas y verduras de consumo básico. Este alivio para la economía del hogar se derivará de forma directa del inicio del ciclo de producción agrícola en las diferentes zonas rurales de la región chihuahuense.

La representante del sector comercial explicó que, hoy en día, algunos alimentos específicos de la canasta básica mantienen costos elevados en los mostradores. Esta problemática se debe a las severas condiciones de sequía prolongada que continúan afectando al campo, un factor climático que limita de forma drástica el volumen de la producción agrícola generalizada. “Al haber poco producto, los precios suben por la oferta y la demanda”, precisó la líder comercial de la capital.

No obstante, Castillo Villa indicó que a finales de mayo y durante todo el mes de junio comenzará a ingresar de lleno la producción regional de cultivos fundamentales como el tomate, la sandía, el melón, la cebolla y el chile, entre otros. La entrada de estas cosechas locales permitirá un incremento en la oferta del mercado, lo que se traducirá de manera inmediata en una reducción significativa en los costos finales de venta para los consumidores.

De acuerdo con las estimaciones de la Mesa Directiva, los meses de junio, julio, agosto y septiembre se perfilan para ser un periodo altamente favorable para la economía de las familias chihuahuenses. Esto se sustentará en una mayor disponibilidad de alimentos frescos provenientes de las parcelas estatales que llegarán a los centros de distribución a precios mucho más accesibles.

Asimismo, la presidenta destacó que la Central de Abastos de Chihuahua mantiene óptimas condiciones de seguridad y orden público para el beneficio tanto de los visitantes como de los locatarios habituales, garantizando que la ciudadanía puede acudir con total tranquilidad a realizar sus compras de mayoreo o menudeo. Finalmente, resaltó el impulso del programa social conocido popularmente como “Mercadito”, a través del cual se busca acercar estos productos de la producción del campo a los hogares de las distintas colonias periféricas de la ciudad a precios preferenciales.

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